Restaurant d'application
Les menus à la carte
Réouverture du Restaurant d’Application
Menus
Avril 2024 Mai 2024
Mardi 29 août - Sections CAP 2 Menu Midi-Pyrénées / aquitaine
16,00 €
- Haricots tarbais comme un garbure, bouquetière de légumes
- Tournedos de blonde d’aquitaine, sauce bordelaise, pomme purée aux cèpes
- Gâteau basque, coulis bigarreaux
Jeudi 31 août - Sections CAP 2 Menu Midi-Pyrénées / aquitaine
16,00 €
- Ecrevisses à la nage
- Truite au lard, tombée de choux pommés
- Pompe à l’huile
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L'IFPP du Cantal se tient à votre entière disposition pour répondre à vos attentes.
Renseignement / Réclamation